EN LA COCINA. Electrodomésticos, menaje, verbos...

EN LA COCINA. 5 ejercicios para practicar: sabores, verbos cocina, electrodomésticos.menaje...
EN LA COCINA es un vocabulario que incluye los electrodomésticos, el menaje, la mesa, sabores, temperatura y verbos especiales para cocinar. Es un vocabulario muy importante por dos razones. En primer lugar porque todos los días nos sentamos a comer varias veces; pasamos gran parte del día en la cocina, con la familia y con amigos. En segundo lugar porque la gastronomía es muy valorada en España; los españoles se preocupan por comer bien y a muchos les encanta cocinar. 

Después de aprender este vocabulario, puedes hacer los 5 EJERCICIOS sobre la cocina.
Recuerda que hay muchas expresiones relacionadas con la comida y con la salud.

EN LA COCINA

EN LA MESA
  • Los cubiertos
  • La cuchara
  • El cuchillo
  • El tenedor
  • El plato/la fuente
  • El vaso/la copa/la jarra
  • El mantel/la servilleta
  • La taza
ELECTRODOMÉSTICOS EN LA COCINA
  • El horno
  • La cocina/la encimera
  • El frigorífico/la nevera
  • El congelador
  • El microondas
  • La tostadora
  • El exprimidor
  • El robot de cocina
  • La batidora
  • La cafetera
ATENCIÓN
-Muchos electrodomésticos aparecen un masculino y femenino: el tostador/la tostadora, el exprimidor/la exprimidora
-Muchos nombres de electrodomésticos se forman añadiendo el sufijo –OR/-ORA al sustantivo o verbo. Fíjate:
     -Batir-BATIDORA
     -Picar-PICADORA
     -Sándwich-SANDWICHERA
     -Freír-FREIDORA

MENAJE DE COCINA
  • La olla
  • La sartén
  • El cazo
  • El cuenco
VERBOS QUE USAMOS EN LA COCINA
  • Preparar
  • Cocinar
  • Guisar
  • Hervir  
  • Freír
  • Revolver - mover
  • Pelar
  • Sofreír - saltear
  • Cortar - trocear
  • Batir
  • Picar - moler
  • Mezclar
  • Dorar
  • Servir
  • Salpimentar
  • Aliñar
  • Amasar
  • Decorar
  • Rellenar
  • Gratinar
  • Fundir
  • Rallar
  • Asar
Si eres aficionado  a la cocina, puede que te interese el MINI DICCIONARIO DE COCINA PARA COCINEROS NOVATOS y algunas recetas típicas de la cocina española, como:
  1. LA ENSALADILLA
  2. EL GAZPACHO 
  3. LA  TORTILLA TÍPICA ESPAÑOLA
SABORES
  • Dulce
  • Salado
  • Picante
  • Agrio
  • Ácido
  • Sabroso
  • Soso
LA TEMPERATURA
  • Caliente
  • Templado/tibio
  • Fresco
  • Frío
ATENCIÓN
Algunos adjetivos cambian de significado si se usan con ser o con estar.
-BUENO-MALO
     ESTAR BUENO; sabroso, rico
     Esta tarta está muy buena
     SER BUENO: sano, saludable. También que es de buena calidad, de una buena marca.
     Comer fruta es bueno.
     Este vino es muy bueno (no lo he probado aún, pero conozco su marca o su procedencia y sé que es de buena calidad).
-RICO
     ESTAR RICO: bueno, sabroso
     ¡Qué rica está esta tarta! 
     SER RICO: tener mucho dinero
     Mi tío es muy rico; tiene propiedades y mucho dinero invertido en bancos.

Ahora puedes hacer 5 EJERCICIOS sobre la cocina. para practicar este vocabulario.

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