TARTA DE MANZANA DE ANNELIESE


Esta tarta fue preparada por mi alumna Anneliese Benish para celebrar un cumpleaños. En cuanto la probé le dije: "¡Quiero la receta ya!" Ahora la comparto con todos vosotros. ¡Buen provecho a todos! Gracias, Anneliese.

TARTA DE MANZANA DE ANNELIESE

INGREDIENTES
  • 100 gramos de harina
  • 100 gramos de almendras, nueces o avellanas picadas
  • 200 gramos de mantequilla
  • 4 huevos
  • 150-180 gramos de azúcar 
  • Una cucharadita de café de levadura en polvo
  • Una pizca de sal
  • Tres o cuatro manzanas

PREPARACIÓN
  • Mezcla la mantequilla con el azúcar.
  • Añade los huevos uno a uno y mueve bien.
  • Ahora añade el resto de ingredientes.
  • Enciende el horno para que vaya calentándose.
  • Prepara un molde y echa la masa.
  • Pela y corta las manzanas en trozos grandes (como gajos de naranja) y húndelas un poco en la masa (si quieres, puedes formar algún dibujo decorativo).
  • Mete la  tarta en el horno (180-200 grados) durante 40-50 minutos.
  • Abre el horno y deja que la tarta se enfríe (sin sacarla del horno).
  • Ya está.
  RECUERDA
Generalmente las recetas se explican en "IMPERATIVO". Las formas arriba "en negrita" son imperativos.

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